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落花生 貸出可

前田 和美／著 -- 法政大学出版局 -- 2011.7 -- 626.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /626/3/7 1107576900 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル落花生
タイトルカナラッカセイ
著者 前田 和美 ／著  
著者カナマエダ カズミ
出版地東京
出版者法政大学出版局
出版年2011.7
ページ数13,301p
大きさ20cm
シリーズ名 ものと人間の文化史
シリーズ名カナモノ ト ニンゲン ノ ブンカシ
シリーズ巻次154
書誌年譜年表文献:p275～298
内容紹介大航海時代に植民地争奪や奴隷貿易により、原産地の南米大陸から世界各地へ伝播した落花生。5大産地の歴史とともに、日本の先覚者の功績や食文化とのかかわりを紹介する。
一般件名らっかせい(落花生)
NDC分類(8版) 626.3
ISBN13978-4-588-21541-4
本文の言語jpn
書誌番号1109262318

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