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白石 久二雄/著 -- ミヤオビパブリッシング -- 2011.9 -- 493.195

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /493/19/51 1107588145 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル福島原発事故放射能と栄養
タイトルカナフクシマ ゲンパツ ジコ ホウシャノウ ト エイヨウ
著者 白石 久二雄 /著  
著者カナシライシ クニオ
出版地東京
出版地京都
出版者ミヤオビパブリッシング
出版者宮帯出版社(発売)
出版年2011.9
ページ数174p
大きさ18cm
内容紹介食品摂取による内部被ばくの研究者で、放射線医学総合研究所の元内部被ばく評価室長だった著者が、放射性物質の「食」への汚染の対処法を教える。酢漬け、煮物、おやつなどのレシピも収録。
一般件名放射線障害
一般件名食餌療法
一般件名食品衛生
一般件名放射能
NDC分類(8版) 493.19
ISBN13978-4-86366-811-9
本文の言語jpn
書誌番号1109275873

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