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インカの食卓 貸出可

高野 潤／著 -- 平凡社 -- 2011.9 -- 383.86

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/638 1107592232 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルインカの食卓
タイトルカナインカ ノ ショクタク
副書名古代から続く大地の恵み
副書名カナコダイ カラ ツズク ダイチ ノ メグミ
著者 高野 潤 ／著  
著者カナタカノ ジュン
出版地東京
出版者平凡社
出版年2011.9
ページ数235p 図版16p
大きさ20cm
内容紹介インカ帝国時代、人々はどのような植物と出会い、何をどのようにして食べてきたのか。約40年にわたって、アンデスやアマゾンの秘境を歩き続けてきた写真家が、伝統の暮らしと文化を伝える。
一般件名食生活
一般件名アンデス
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-582-83545-8
本文の言語jpn
書誌番号1109278830

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