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渡邉 英彦/著 -- 朝日新聞出版 -- 2011.10 -- 601.154

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /601/154/6 1107595090 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルB級ご当地グルメで500億円の町おこし
タイトルカナビーキュウ ゴトウチ グルメ デ ゴヒャクオクエン ノ マチオコシ
副書名なぜ富士宮やきそばはB-1グランプリの覇者となりしか?
副書名カナナゼ フジノミヤ ヤキソバ ワ ビーワン グランプリ ノ ハシャ ト ナリシカ
著者 渡邉 英彦 /著  
著者カナワタナベ ヒデヒコ
出版地東京
出版者朝日新聞出版
出版年2011.10
ページ数246p
大きさ19cm
内容紹介町おこしは楽しくなければ続かない。そのためには収益を上げる仕組みを作ろう! B-1グランプリでご当地グルメの大ブームを呼び起こした仕掛け人が、その具体的なノウハウを紹介する。
一般件名地域開発
一般件名麵類
一般件名富士宮市
NDC分類(8版) 601.154
ISBN13978-4-02-330988-3
本文の言語jpn
書誌番号1109283932

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