資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食料・農産物流通論 貸出可

藤島 廣二／著 -- 筑波書房 -- 2012.9 -- 611.4

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /611/4/49 1107810352 一般 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル食料・農産物流通論
タイトルカナショクリョウ ノウサンブツ リュウツウロン
著者 藤島 廣二 ／著, 安部 新一 ／著, 宮部 和幸 ／著, 岩崎 邦彦 ／著  
著者カナフジシマ ヒロジ,アベ シンイチ,ミヤベ カズユキ,イワサキ クニヒコ
版表示新版
出版地東京
出版者筑波書房
出版年2012.9
ページ数10,198p
大きさ21cm
書誌年譜年表文献:p195～198
内容紹介米、青果物、畜産物、花き、茶、漬物、ビールの流通システムを通じて、理解しにくい「流通」を初心者でも容易に理解できるようにまとめる。放射能汚染問題と対応策などを追加した新版。
一般件名農産物市場
一般件名食料品
NDC分類(8版) 611.4
ISBN13978-4-8119-0407-8
本文の言語jpn
書誌番号1109378664

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ