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私の好きな料理の本 貸出可

高橋 みどり／著 -- 新潮社 -- 2012.10 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596//1484 1108490022 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル私の好きな料理の本
タイトルカナワタシ ノ スキ ナ リョウリ ノ ホン
著者 高橋 みどり ／著  
著者カナタカハシ ミドリ
出版地東京
出版者新潮社
出版年2012.10
ページ数127p
大きさ22cm
内容紹介よい料理本って何? 人気のフードスタイリストが、ロングセラーから埋もれた名著まで、古今東西の72冊を紹介。各料理本のレシピも収録。『芸術新潮』連載を加筆修正して単行本化。
一般件名料理
一般件名読書
NDC分類(8版) 596.04
ISBN13978-4-10-333041-7
本文の言語jpn
書誌番号1109394984

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