資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食べたいときにすぐできる漬けものの本 貸出可

小川 聖子／著 -- ルックナゥ -- 2013.3 -- 596.3

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596/3/482 1108495694 一般 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル食べたいときにすぐできる漬けものの本
タイトルカナタベタイ トキ ニ スグ デキル ツケモノ ノ ホン
副書名塩、みそ、しょうゆ、酢、塩麴で、素材のうまみがぐんとアップ
副書名カナシオ ミソ ショウユ ス シオコウジ デ ソザイ ノ ウマミ ガ グント アップ
著者 小川 聖子 ／著  
著者カナオガワ セイコ
出版地東京
出版者ルックナゥ
出版年2013.3
ページ数79p
大きさ26cm
シリーズ名 マイライフシリーズ特集版
シリーズ名カナマイ ライフ シリーズ トクシュウバン
内容紹介かぶの梅肉漬け、大根の塩麴漬け、ゆで豚のしょうがじょうゆ漬けなど、5分から数十分、長くても24時間でできる漬けものの作り方を紹介。いろいろ楽しめる果物漬けや、ハーブのビネガー、オイル、はちみつ漬けも掲載。
一般件名漬物
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13978-4-8004-0033-8
本文の言語jpn
書誌番号1109417333

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ