三國 清三/著 -- 青春出版社 -- 2013.6 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596/23/310 1108502867 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル糖質オフのフレンチごはん
タイトルカナトウシツ オフ ノ フレンチ ゴハン
副書名Cuisine Minceur Façon Mikuni
副書名カナキュイジーヌ マンスール ファソン ミクニ
著者 三國 清三 /著  
著者カナミクニ キヨミ
出版地東京
出版者青春出版社
出版年2013.6
ページ数87p
大きさ26cm
内容紹介フランス料理界の第一人者のひとりである三國シェフが、家庭でも気軽に楽しめる糖質オフのフレンチごはんを提案。「糖尿病&予備軍」「ダイエット」「成人病予防」のための特別レシピを紹介する。
一般件名料理(西洋)-フランス
NDC分類(8版) 596.23
ISBN13978-4-413-11093-8
本文の言語jpn
書誌番号1109451979

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