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新食品添加物マニュアル [2013]第4版 禁帯出

-- 日本食品添加物協会 -- 2013.8 -- 498.519

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/51R/134 1107898027 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

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タイトル新食品添加物マニュアル
タイトルカナシン ショクヒン テンカブツ マニュアル
巻次[2013]第4版
出版地東京
出版者日本食品添加物協会
出版年2013.8
ページ数642p
大きさ26cm
内容紹介日本の食の安全、食品衛生行政を司る法体系、行政措置、および食品添加物に係わる法規制・指針類を網羅的に紹介する。食品添加物GMPについての項を設けた第4版。検索に便利なCD-ROM付き。
一般件名食品添加物
NDC分類(8版) 498.51
本文の言語jpn
書誌番号1109480054

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