藤井 薫/著 -- ダイヤモンド社 -- 2014.1 -- 673.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /673/9/882 1108542531 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル金儲けを目指さない店だけが繁盛する
タイトルカナカネモウケ オ メザサナイ ミセ ダケ ガ ハンジョウ スル
副書名麵専門店が成功する、最もシンプルな経営哲学
副書名カナメン センモンテン ガ セイコウ スル モットモ シンプル ナ ケイエイ テツガク
著者 藤井 薫 /著  
著者カナフジイ カオル
出版地東京
出版者ダイヤモンド社
出版年2014.1
ページ数302p
大きさ19cm
書誌年譜年表文献:p299~302
内容紹介うどん屋、そば屋、ラーメン屋、パスタ屋だって、ドラッカー・マネジメントで考えたら、繁盛店のルールはたった1つだった! 年間200店以上をプロデュース指導し、繁盛店を続々と送り出す著者が成功の秘訣をすべて明かす。
一般件名飲食店
一般件名麵類
NDC分類(8版) 673.9
ISBN13978-4-478-02626-7
本文の言語jpn
書誌番号1111020481

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