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くまもとのうまかもんレシピ
貸出可
-- シロクマ社 -- 2014.3 -- 596.21
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
編成書庫
/596/21/264
1108547239
一般
在架
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資料詳細
タイトル
くまもとのうまかもんレシピ
タイトルカナ
クマモト ノ ウマカモン レシピ
出版地
東京
出版地
東京
出版者
シロクマ社
出版者
日販アイ・ピー・エス(発売)
出版年
2014.3
ページ数
96p
大きさ
21cm
シリーズ名
shirokuma books
シリーズ名カナ
シロクマ ブックス
内容紹介
だご汁もいきなり団子も辛子蓮根もできる! 熊本の伝統的な郷土料理から新名物まで、66のとっておきグルメのレシピを紹介する。熊本の特産品&土産物ガイドも収録。
一般件名
料理(日本)
NDC分類(8版)
596.21
ISBN13
978-4-906761-03-6
本文の言語
jpn
書誌番号
1111028032
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