瀬尾 幸子/著 -- 新星出版社 -- 2014.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596//1633 1108589542 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルラクうまごはんのコツ
タイトルカナラクウマ ゴハン ノ コツ
副書名ほんとに旨い。ぜったい失敗しない。
副書名カナホント ニ ウマイ ゼッタイ シッパイ シナイ
著者 瀬尾 幸子 /著  
著者カナセオ ユキコ
出版地東京
出版者新星出版社
出版年2014.4
ページ数191p
大きさ24cm
内容紹介肉じゃが、ブリ大根、豚の角煮、オムレツ、湯豆腐…。定番おかずが失敗なくさらにおいしくなるポイントや、素材の特徴を活かして上手に料理するためのコツとレシピを、大きな手順写真でわかりやすく紹介します。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-405-09260-0
本文の言語jpn
書誌番号1111034831

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