資料詳細

食品の裏側 2 貸出可

安部司／著 -- 東洋経済新報社 -- 2014.4 -- 498.519

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/498/51/130-2	1108062811	一般		在架

タイトル	食品の裏側
タイトルカナ	ショクヒンノウラガワ
巻次	2
著者	安部司／著
著者カナ	アベツカサ
出版地	東京
出版者	東洋経済新報社
出版年	2014.4
ページ数	260p
大きさ	19cm
各巻書名	実態編
各巻書名カナ	ジッタイヘン
各巻副書名	やっぱり大好き食品添加物
各巻副書名カナ	ヤッパリダイスキショクヒンテンカブツ
内容紹介	私たちは日常の食生活で、知らないうちに大量の添加物や塩分、糖分、油分をとっている。添加物の許可をめぐるおかしな現状、添加物が本当に怖い理由などを解説し、添加物との付き合い方、添加物を減らすコツを紹介する。
一般件名	食品添加物
NDC分類(8版)	498.51
ISBN13	978-4-492-22336-9
本文の言語	jpn
書誌番号	1111039202

レビューが登録されていません。