山嶋 哲盛/著 -- ダイナミックセラーズ出版 -- 2014.6 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/55/263 1108108861 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルそのサラダ油が脳と体を壊してる
タイトルカナソノ サラダユ ガ ノウ ト カラダ オ コワシテル
著者 山嶋 哲盛 /著  
著者カナヤマシマ テツモリ
出版地東京
出版者ダイナミックセラーズ出版
出版年2014.6
ページ数245p
大きさ19cm
シリーズ名 百年賢脳・健康法
シリーズ名カナヒャクネン ケンノウ ケンコウホウ
シリーズ巻次PART1
内容紹介サラダ油の中には、脳の細胞を破壊し、全身の細胞にダメージを与えて、炎症を起こしやすくする危険な物質が含まれている。脳に悪い油、昨今の食料油事情について解説し、脳と体に良い油を紹介する。
一般件名食用油脂
一般件名脂肪酸
一般件名健脳法
NDC分類(8版) 498.55
ISBN13978-4-88493-350-0
本文の言語jpn
書誌番号1111061267

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