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野菜・山菜ハンドブック 禁帯出

戸澤 英男／著 -- 誠文堂新光社 -- 2014.7 -- 626.036

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参考図書コーナー /626/R/155 1108144195 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

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タイトル野菜・山菜ハンドブック
タイトルカナヤサイ サンサイ ハンドブック
副書名栽培技術・利用方法がわかる
副書名カナサイバイ ギジュツ リヨウ ホウホウ ガ ワカル
著者 戸澤 英男 ／著  
著者カナトザワ ヒデオ
出版地東京
出版者誠文堂新光社
出版年2014.7
ページ数279p
大きさ19cm
内容紹介農学的に一定のレベルに達した野菜・山菜122品目について、その成立過程や適性、栽培技術、栄養と利用法等を記述。できるだけ簡易かつ実用性を踏まえて解説する。品目索引付き。
一般件名蔬菜-栽培-便覧
NDC分類(8版) 626.036
NDC分類(8版)626
ISBN13978-4-416-61467-9
本文の言語jpn
書誌番号1111067806

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