検見崎 聡美/著 -- 主婦の友社 -- 2014.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596//1663 1108612860 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルたれ・ソース・ドレッシング300レシピ
タイトルカナタレ ソース ドレッシング サンビャク レシピ
副書名この味決まった!がいつでも作れるようになる
副書名カナコノ アジ キマッタ ガ イツデモ ツクレル ヨウニ ナル
著者 検見崎 聡美 /著  
著者カナケンミザキ サトミ
出版地東京
出版者主婦の友社
出版年2014.10
ページ数143p
大きさ24cm
シリーズ名 実用No.1
シリーズ名カナジツヨウ ナンバーワン
内容紹介まぜるだけでOKの万能調味料や、基本のたれ・ソース・ドレッシングの作り方と、それらを使ったレシピを紹介します。人気メニューの“味のもと”も掲載。切り取って使える「風味調味料&香味オイル」カタログつき。
一般件名料理
一般件名調味料
一般件名ソース
一般件名ドレッシング
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-07-298057-6
本文の言語jpn
書誌番号1111083755

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