日本栄養改善学会/監修 -- 医歯薬出版 -- 2014.8 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参考図書コーナー /498/55R/266 1108192828 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル管理栄養士養成課程におけるモデルコアカリキュラム準拠 栄養学実践用語集
タイトルカナカンリ エイヨウシ ヨウセイ カテイ ニ オケル モデル コア カリキュラム ジュンキョ エイヨウガク ジッセン ヨウゴシュウ
著者 日本栄養改善学会 /監修, 木戸 康博 /編者代表  
著者カナニホン エイヨウ カイゼン ガッカイ,キド ヤスヒロ
出版地東京
出版者医歯薬出版
出版年2014.8
ページ数9,291p
大きさ19cm
内容紹介管理栄養士が各職域において活動するうえで理解しておくべき栄養学の用語を収載し、コアカリ準拠教科書シリーズの記述内容を基本として解説。参照語を多く併記し、用語の関係や他領域との関連もわかる。
一般件名栄養-辞典
NDC分類(8版) 498.55
ISBN13978-4-263-70992-4
本文の言語jpn
書誌番号1111083908

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