森田 満樹/編著 -- ぎょうせい -- 2014.9 -- 673.97

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /673/9/947 1108165543 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル食材偽装
タイトルカナショクザイ ギソウ
副書名メニュー表示のグレーゾーン~景品表示法の正しい理解のために
副書名カナメニュー ヒョウジ ノ グレー ゾーン ケイヒン ヒョウジホウ ノ タダシイ リカイ ノ タメ ニ
著者 森田 満樹 /編著  
著者カナモリタ マキ
出版地東京
出版者ぎょうせい
出版年2014.9
ページ数5,264p
大きさ21cm
内容紹介どんな表示が不当な表示にあたるのか? メニュー表示に適用される景品表示法や、消費者庁のメニュー・料理等の表示ガイドライン、食品表示の他法令、偽装表示を起こさないための事業者の取り組みなどについて解説する。
一般件名飲食店
一般件名不当景品類及び不当表示防止法
NDC分類(8版) 673.9
ISBN13978-4-324-09815-8
本文の言語jpn
書誌番号1111088194

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