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スープ 貸出可

細川 亜衣／著 -- リトルモア -- 2014.10 -- 596

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県立 編成書庫 /596//1668 1108612845 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルスープ
タイトルカナスープ
著者 細川 亜衣 ／著  
著者カナホソカワ アイ
出版地東京
出版者リトルモア
出版年2014.10
ページ数197p
大きさ26cm
内容紹介新にんじん、トマトの種、メロン、緑の夏野菜、焼きいも…。こころに沁み入る、スープ32皿のレシピとエッセイ。“素材を生かし切ること”を考えて料理を作り続けている細川亜衣の真骨頂。
一般件名スープ
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-89815-390-1
本文の言語jpn
書誌番号1111090452

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