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分とく山・野崎洋光の常備菜でつくる和のお弁当 貸出可

野崎 洋光／著 -- 世界文化社 -- 2014.10 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596/4/188 1108613025 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル分とく山・野崎洋光の常備菜でつくる和のお弁当
タイトルカナワケトクヤマ ノザキ ヒロミツ ノ ジョウビサイ デ ツクル ワ ノ オベントウ
副書名手軽に本格派お弁当のおかずとアイディア決定版
副書名カナテガル ニ ホンカクハ オベントウ ノ オカズ ト アイディア ケッテイバン
著者 野崎 洋光 ／著  
著者カナノザキ ヒロミツ
出版地東京
出版者世界文化社
出版年2014.10
ページ数123p
大きさ26cm
内容紹介分とく山・野崎洋光が教える、和のお弁当の技。作り立てより少し時間がたってからのほうが味がしみ、うまみが一層深まる。そんなお役立ちの常備菜をはじめ、定番のおかず、卵焼きバリエーションなどを紹介します。
一般件名弁当
NDC分類(8版) 596.4
ISBN13978-4-418-14314-6
本文の言語jpn
書誌番号1111091867

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