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アミューズでおもてなし 貸出可

宮澤 奈々／著 -- 池田書店 -- 2014.10 -- 596

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県立 編成書庫 /596//1667 1108612771 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルアミューズでおもてなし
タイトルカナアミューズ デ オモテナシ
副書名小さなお料理のかわいい盛りつけ
副書名カナチイサナ オリョウリ ノ カワイイ モリツケ
著者 宮澤 奈々 ／著  
著者カナミヤザワ ナナ
出版地東京
出版者池田書店
出版年2014.10
ページ数127p
大きさ25cm
内容紹介ひと口サイズの小さなお料理アミューズ。いろいろな食材を使った冷たいアミューズ、温かいアミューズから、季節感を出した和のアミューズ、甘いデザートアミューズまで、家庭でも作りやすいレシピを紹介します。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-262-13009-5
本文の言語jpn
書誌番号1111092572

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