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    長尾和宏
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渡辺 雄二/著 -- パブラボ -- 2015.4 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /498/54/301 1108687829 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル自分でできる食品○×判定
タイトルカナジブン デ デキル ショクヒン マルバツ ハンテイ
副書名コンビニ・スーパーのあらゆる商品早わかり
副書名カナコンビニ スーパー ノ アラユル ショウヒン ハヤワカリ
著者 渡辺 雄二 /著  
著者カナワタナベ ユウジ
出版地東京
出版地東京
出版者パブラボ
出版者星雲社(発売)
出版年2015.4
ページ数222p
大きさ19cm
内容紹介食品添加物と食品原料を紹介・解説し、製品を手にとった際、当該製品の安全性を判断できるように、実際に販売されている製品の「買ってもいい」「買ってはいけない」の判定例を示す。
一般件名食品衛生
一般件名食品添加物
NDC分類(8版) 498.54
ISBN13978-4-434-20314-5
本文の言語jpn
書誌番号1111138911

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