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MASSAパプリカでつくる美味しい調味料 貸出可

栗山 真由美／著 -- 池田書店 -- 2015.4 -- 596

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県立 編成書庫 /596//1745 1108680519 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルMASSAパプリカでつくる美味しい調味料
タイトルカナマッサ パプリカ デ ツクル オイシイ チョウミリョウ
著者 栗山 真由美 ／著  
著者カナクリヤマ マユミ
出版地東京
出版者池田書店
出版年2015.4
ページ数95p
大きさ21cm
内容紹介パプリカでつくるポルトガルの伝統的な調味料「MASSA」。塩味のパプリカペーストと甘いパプリカペーストのつくり方、それらを使ったおかずやおつまみ、スイーツのレシピを紹介します。
一般件名料理
一般件名調味料
一般件名ピーマン
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-262-13014-9
本文の言語jpn
書誌番号1111146014

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