坂田 阿希子/著 -- 東京書籍 -- 2015.5 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596/6/436 1108724929 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルおやつ教本
タイトルカナオヤツ キョウホン
並列タイトルOyatsu Making
著者 坂田 阿希子 /著  
著者カナサカタ アキコ
出版地東京
出版者東京書籍
出版年2015.5
ページ数127p
大きさ26cm
内容紹介ホットケーキ、ロールケーキ、ゼリー、アメリカンドッグ、ジンジャーエール…。おやつの超定番から、懐かしの喫茶メニュー、軽食、飲みものまで、レシピに道具や粉のことなど、おいしく作る基本を織り交ぜて紹介する。
一般件名菓子
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13978-4-487-80923-3
本文の言語jpn
書誌番号1111149179

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