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1 件中、 1 件目
しいたけブラザーズ
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藤本 美郷/著 -- 飛鳥新社 -- 2015.6 -- 657.82
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/657/82/45
1108273390
一般
在架
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資料詳細
タイトル
しいたけブラザーズ
タイトルカナ
シイタケ ブラザーズ
副書名
日本一のしいたけ栽培に命を懸ける横田三兄弟物語
副書名カナ
ニホンイチ ノ シイタケ サイバイ ニ イノチ オ カケル ヨコタ サンキョウダイ モノガタリ
著者
藤本 美郷
/著
著者カナ
フジモト ミサト
出版地
東京
出版者
飛鳥新社
出版年
2015.6
ページ数
207p
大きさ
19cm
書誌年譜年表
しいたけブラザーズの歩み:p206~207
内容紹介
なぜ岐阜県の小さなしいたけ農家が、名だたる料理人をうならせるブランドしいたけを作れるようになったのか。しいたけの原木栽培に全身全霊を傾ける三兄弟と、互いに成長していく親子の愛と絆を描いたノンフィクション。
一般件名
しいたけブラザーズ
NDC分類(8版)
657.82
ISBN13
978-4-86410-394-7
本文の言語
jpn
書誌番号
1111162964
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