資料詳細

飲食店は“外販”で稼ごう! 貸出可

大瀧政喜／著 -- 同文舘出版 -- 2015.9 -- 673.97

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	仕事IT	/673/9/1020	1108700044	一般		在架

タイトル	飲食店は“外販”で稼ごう!
タイトルカナ	インショクテンハガイハンデカセゴウ
副書名	オリジナル食品を通販・催事で売る方法
副書名カナ	オリジナルショクヒンオツウハンサイジデウルホウホウ
著者	大瀧政喜／著
著者カナ	オオタキマサキ
出版地	東京
出版者	同文舘出版
出版年	2015.9
ページ数	193p
大きさ	19cm
シリーズ名	DO BOOKS
シリーズ名カナ	ドゥーブックス
内容紹介	小さなお店こそ、消費者・小売店から喜ばれる商品をつくれる! 大手メーカー・大量生産には真似できない手づくり・こだわりの「食べたい!」と感じる食品のつくり方・売り方を紹介する。
一般件名	飲食店
一般件名	製品計画
NDC分類(8版)	673.9
ISBN13	978-4-495-53021-1
本文の言語	jpn
書誌番号	1111189817

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