川島 良彰/著 -- ポプラ社 -- 2015.10 -- 617.3

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 新書書庫 /617/3/S12B 1109943518 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルコンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか
タイトルカナコンビニ コーヒー ワ ナゼ コウキュウ ホテル ヨリ ウマイ ノカ
著者 川島 良彰 /著  
著者カナカワシマ ヨシアキ
出版地東京
出版者ポプラ社
出版年2015.10
ページ数203p
大きさ18cm
シリーズ名 ポプラ新書
シリーズ名カナポプラ シンショ
シリーズ巻次069
内容紹介コーヒーを取り巻く世界の状況から日本独特の「コーヒー進化」、そしてコーヒーの美味しい淹れ方まで、世界的な「コーヒーハンター」が、コーヒーの最新事情と奥深き世界を説く。
一般件名コーヒー
NDC分類(8版) 617.3
ISBN13978-4-591-14692-7
本文の言語jpn
書誌番号1111193221

レビュー一覧

レビューが登録されていません。