資料詳細

現代乳酸菌科学貸出可

杉山政則／著 -- 共立出版 -- 2015.12 -- 498.583

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/491/7/67	1108370345	一般		在架

タイトル	現代乳酸菌科学
タイトルカナ	ゲンダイニュウサンキンカガク
副書名	未病・予防医学への挑戦
副書名カナ	ミビョウヨボウイガクエノチョウセン
著者	杉山政則／著, 矢嶋信浩／コーディネーター
著者カナ	スギヤママサノリ,ヤジマノブヒロ
出版地	東京
出版者	共立出版
出版年	2015.12
ページ数	6,132p
大きさ	19cm
シリーズ名	共立スマートセレクション
シリーズ名カナ	キョウリツスマートセレクション
シリーズ巻次	4
書誌年譜年表	文献:p119～121
内容紹介	健康長寿社会の実現をめざす「現代乳酸菌科学」を、乳酸菌が関与するエポックメーキングな話題を盛り込みながら紹介。乳酸菌が生活習慣病や未病改善ならびに予防医学に役立つことを示す。
一般件名	乳酸菌
一般件名	プロバイオティクス
NDC分類(8版)	498.5
NDC分類(8版)	491.7
ISBN13	978-4-320-00904-2
本文の言語	jpn
書誌番号	1111212165

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