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1 件中、 1 件目
豆農家の大革命
貸出可
リズ・カーライル/著 -- 築地書館 -- 2016.1 -- 616.7
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/616/7/8
1108390362
一般
在架
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資料詳細
タイトル
豆農家の大革命
タイトルカナ
マメノウカ ノ ダイカクメイ
副書名
アメリカ有機農業の奇跡
副書名カナ
アメリカ ユウキ ノウギョウ ノ キセキ
著者
リズ・カーライル
/著,
三木 直子
/訳
著者カナ
カーライル リズ,ミキ ナオコ
著者の原綴
Carlisle Liz
出版地
東京
出版者
築地書館
出版年
2016.1
ページ数
11,348p
大きさ
20cm
翻訳原書名注記
原タイトル:Lentil underground
書誌年譜年表
文献:p327~343
内容紹介
畑を生き返らせたのは、小さなレンズ豆だった-。化学薬品と国家に頼る工業型の現代農業に異を唱える農家が立ち上げた販売商社を中心に、土壌を癒し、自立した農家を守り、米国に食べ物の革命を起こした農民たちの闘いを描く。
一般件名
豆類
一般件名
有機農業
一般件名
モンタナ州-農業
NDC分類(8版)
616.7
ISBN13
978-4-8067-1507-8
本文の言語
jpn
書誌番号
1111222337
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