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塩山舞の「ニトスキ」レシピBOOK 貸出可

-- 三才ブックス -- 2016.1 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596//1772 1108724069 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル塩山舞の「ニトスキ」レシピBOOK
タイトルカナシオヤマ マイ ノ ニトスキ レシピ ブック
副書名みんな大好きニトリのスキレット
副書名カナミンナ ダイスキ ニトリ ノ スキレット
出版地東京
出版者三才ブックス
出版年2016.1
ページ数79p
大きさ26cm
シリーズ名 三才ムック
シリーズ名カナサンサイ ムック
シリーズ巻次vol.853
内容紹介厚手で熱伝導と蓄熱性に優れ、小型サイズなので一品料理に最適な「ニトリ」の「スキレット」。料理家・塩山舞監修のスキレットの特徴を最大限に活かしたレシピと、ゲストによる特別レシピを収録する。
一般件名料理
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-86199-849-2
本文の言語jpn
書誌番号1111225633

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