井澤 由美子/著 -- マガジンハウス -- 2016.2 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596/3/569 1108713977 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル乳酸キャベツ健康レシピ
タイトルカナニュウサン キャベツ ケンコウ レシピ
副書名瘦せる!きれいになる!病気にならない!
副書名カナヤセル キレイ ニ ナル ビョウキ ニ ナラナイ
著者 井澤 由美子 /著  
著者カナイザワ ユミコ
出版地東京
出版者マガジンハウス
出版年2016.2
ページ数80p
大きさ21cm
内容紹介キャベツ1個と塩だけで、10分でできる保存食、乳酸キャベツ。その作り方と、乳酸キャベツとソーセージのスープ、アボカド味噌ソース、富士山ザワークラウトなど、乳酸キャベツを使った37のレシピを紹介します。
一般件名料理-野菜
一般件名キャベツ
一般件名発酵食品
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13978-4-8387-2834-3
本文の言語jpn
書誌番号1111227583

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