安田 理/編著 -- ぺりかん社 -- 2016.2 -- 673.98

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県立 学力進路 /366/29/92-118 1108734591 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルカフェオーナー・カフェスタッフ・バリスタになるには
タイトルカナカフェ オーナー カフェ スタッフ バリスタ ニ ナル ニワ
著者 安田 理 /編著  
著者カナヤスダ オサム
出版地東京
出版者ぺりかん社
出版年2016.2
ページ数155p
大きさ19cm
シリーズ名 なるにはBOOKS
シリーズ名カナナルニワ ブックス
シリーズ巻次118
内容紹介カフェオーナーやバリスタなど、第一線で活躍する人たちの生きた仕事現場を取材するほか、カフェやバリスタの仕事、生活と収入などを紹介。カフェ業界で働くための適性や心構え、就職についても解説する。
一般件名喫茶店
NDC分類(8版) 673.9
NDC分類(8版)366.29
ISBN13978-4-8315-1433-2
本文の言語jpn
書誌番号1111230968

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