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BARISTA LIFE 貸出可

旭屋出版「カフェ&レストラン」編集部／編 -- 旭屋出版 -- 2016.3 -- 673.98

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 学力進路 /673/9/1051 1108724982 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルBARISTA LIFE
タイトルカナバリスタ ライフ
副書名バリスタという生き方を選んだ28人
副書名カナバリスタ ト イウ イキカタ オ エランダ ニジュウハチニン
著者 旭屋出版「カフェ&レストラン」編集部 ／編  
著者カナアサヒヤ シュッパン
出版地東京
出版者旭屋出版
出版年2016.3
ページ数142p
大きさ26cm
内容紹介苦労続きのイタリア研修、憧れの存在を目標に挑み続けたバリスタ競技会、ニューヨークで受けたトレーニング…。先駆者から新世代まで、28人のバリスタが熱い想いを語る。
一般件名喫茶店
一般件名コーヒー
NDC分類(8版) 673.9
ISBN13978-4-7511-1188-8
本文の言語jpn
書誌番号1111231610

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