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吉野家で経済入門 貸出可

安部 修仁／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2016.2 -- 673.971

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /673/9/1059 1108416104 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル吉野家で経済入門
タイトルカナヨシノヤ デ ケイザイ ニュウモン
著者 安部 修仁 ／著, 伊藤 元重 ／著  
著者カナアベ シュウジ,イトウ モトシゲ
出版地東京
出版者日本経済新聞出版社
出版年2016.2
ページ数252p
大きさ19cm
内容紹介牛丼にベストな牛肉の厚さ、秘伝のたれの味を決める意外な飲み物、鰻重はなぜ「二枚盛」が一番売れたのか…。吉野家の真実に迫ると、日本と世界の未来が見えてくる! 吉野家の会長と経済学者の異色の対談集。
一般件名吉野家ホールディングス
NDC分類(8版) 673.9
ISBN13978-4-532-35686-6
本文の言語jpn
書誌番号1111231902

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