高橋 良枝/著 -- 文藝春秋 -- 2016.2 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 編成書庫 /596/3/571 1108717230 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル愛しの油揚げ
タイトルカナイトシ ノ アブラアゲ
副書名おかずにつまみに簡単レシピ80
副書名カナオカズ ニ ツマミ ニ カンタン レシピ ハチジュウ
著者 高橋 良枝 /著  
著者カナタカハシ ヨシエ
出版地東京
出版者文藝春秋
出版年2016.2
ページ数94p
大きさ21cm
内容紹介焼いてよし、煮てよし、巻いてよし、詰めてよし。安くて手軽で栄養満点な油揚げを、おかずにつまみに楽しみ尽くすレシピ集。和食だけでなく洋風な前菜、カナッペとしての楽しみ方も紹介します。
一般件名料理
一般件名油揚げ
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13978-4-16-390411-5
本文の言語jpn
書誌番号1111231967

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