友清 哲/[著] -- イースト・プレス -- 2016.3 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 新書書庫 /588/52/122 1108728474 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル物語で知る日本酒と酒蔵
タイトルカナモノガタリ デ シル ニホンシュ ト サカグラ
著者 友清 哲 /[著]  
著者カナトモキヨ サトシ
出版地東京
出版者イースト・プレス
出版年2016.3
ページ数191p
大きさ18cm
シリーズ名 イースト新書Q
シリーズ名カナイースト シンショ キュー
シリーズ巻次Q012
内容紹介北海道から沖縄まで、29の酒蔵を巡って出会った日本酒の物語を紹介。いまさら聞けない基礎知識から、飲み屋で話せるウンチクまで、読めば日本酒が旨くなる話が満載。日本酒用語集付き。
一般件名清酒
一般件名清酒製造業
NDC分類(8版) 588.52
ISBN13978-4-7816-8012-5
本文の言語jpn
書誌番号1111235708

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