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スープ日乗 貸出可

辰巳 芳子／著 -- 文藝春秋 -- 2016.3 -- 596

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県立 書庫 /596//1794 1108414313 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルスープ日乗
タイトルカナスープ ニチジョウ
副書名鎌倉スープ教室全語録
副書名カナカマクラ スープ キョウシツ ゼンゴロク
著者 辰巳 芳子 ／著  
著者カナタツミ ヨシコ
出版地東京
出版者文藝春秋
出版年2016.3
ページ数205p
大きさ22cm
内容紹介鎌倉の辰巳邸で開かれているスープ教室で語られたすべての言葉を記録した講義録。四季折々の素材を使ったスープのつくり方はもちろん、辰巳芳子が自らの経験から培った食、家族、自然等との向き合い方、人生哲学を語る。
一般件名スープ
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-16-390421-4
本文の言語jpn
書誌番号1111236764

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