ダニエラ・マーティン/著 -- 飛鳥新社 -- 2016.6 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/799 1108765751 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル私が虫を食べるわけ
タイトルカナワタクシ ガ ムシ オ タベル ワケ
著者 ダニエラ・マーティン /著, 梶山 あゆみ /訳  
著者カナマーティン ダニエラ,カジヤマ アユミ
著者の原綴Martin Daniella
出版地東京
出版者飛鳥新社
出版年2016.6
ページ数237p
大きさ19cm
翻訳原書名注記原タイトル:Edibleの抄訳
内容紹介アメリカで「虫食いブロガー」として知られる昆虫食研究家が、さまざまな面から昆虫食について語り、デンマーク、日本、タイなど各国の虫食事情をレポートする。食用になる虫リスト、美味しい虫レシピも掲載。
一般件名昆虫食
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-86410-494-4
本文の言語jpn
書誌番号1111263380

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