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生産・流通・消費の近世史貸出可

渡辺尚志／編 -- 勉誠出版 -- 2016.9 -- 210.5

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	書庫	/210/5/770	1108819352	一般		在架

タイトル	生産・流通・消費の近世史
タイトルカナ	セイサンリュウツウショウヒノキンセイシ
著者	渡辺尚志／編
著者カナ	ワタナベタカシ
出版地	東京
出版者	勉誠出版
出版年	2016.9
ページ数	7,571p
大きさ	22cm
内容紹介	近世経済社会における食料と肥料、水産物、嗜好品など、具体的な「モノ」の移動に着目し、その生産・流通・消費のありようを一貫して把握。技術や生業の複合性にも光を当て、近世の人びとの多種多様な生活をリアルに描き出す。
一般件名	日本-歴史-江戸時代
一般件名	日本-経済-歴史
NDC分類(8版)	210.5
ISBN13	978-4-585-22153-1
本文の言語	jpn
書誌番号	1111291206

タイトル	著者名	ページ
生産・流通・消費の近世史	渡辺/尚志／著	1-34
総論	平野/哲也／著	37-41
関東主穀生産地帯における米の生産・流通と消費の諸相	平野/哲也／著	43-81
関東内陸農山村における魚肥の消費・流通と海村との交易	平野/哲也／著	83-117
下肥と野菜	小林/風／著	119-153
総論	千葉/真由美／著	157-160
近世の百姓と衣服	千葉/真由美／著	161-194
近世後期における酒の生産・流通・消費	高橋/伸拓／著	195-213
煙草の生産・流通・消費	武井/弘一／著	215-238
総論	鈴木/俊幸／著	241-250
上総国における書籍流通拠点の成立	鈴木/俊幸／著	251-304
江戸の消費文化と文房具	工藤/航平／著	305-335
山中紙と松代藩御用紙の生産、流通、消費について	降幡/浩樹／著	337-395
総論	高橋/美貴／著	399-402
近世における水産資源変動と山林・獣害	高橋/美貴／著	403-432
近世における網漁の展開と生態利用	真鍋/篤行／著	433-472
「里湖」の生態系と近世都市の水産物消費	佐野/静代／著	473-500
総論	小酒井/大悟／著	503-508
徳島藩領下の山村と「上毛」生産	小酒井/大悟／著	509-538
年中行事に見る山間村落の社会構造	鈴木/直樹／著	539-566

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