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宮廷食材・ネットワーク・王権 貸出可

馬場 多聞／著 -- 九州大学出版会 -- 2017.3 -- 227.86

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /228/65/2 1109012490 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル宮廷食材・ネットワーク・王権
タイトルカナキュウテイ ショクザイ ネットワーク オウケン
副書名イエメン・ラスール朝と13世紀の世界
副書名カナイエメン ラスールチョウ ト ジュウサンセイキ ノ セカイ
著者 馬場 多聞 ／著  
著者カナババ タモン
出版地福岡
出版者九州大学出版会
出版年2017.3
ページ数10,326p
大きさ22cm
書誌年譜年表文献:p287～303
内容紹介イエメン共和国で1980年代に発見されたラスール朝行政文書集「知識の光」。各種文献との比較を通して、13世紀のアラビア半島におけるイスラーム世界のネットワークと王権の展開を宮廷食材を通して描き出す。
一般件名イエメン-歴史
一般件名食生活-歴史
NDC分類(8版) 228.65
ISBN13978-4-7985-0200-7
本文の言語jpn
書誌番号1111337864

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