上田 淳子/[著] -- 自由国民社 -- 2017.4 -- 596.23

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県立 生活情報 /596/23/358 1109222457 一般   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトルフレンチベースの小さなおもてなし12か月
タイトルカナフレンチ ベース ノ チイサナ オモテナシ ジュウニカゲツ
著者 上田 淳子 /[著], Delicious Dining Club /[著]  
著者カナウエダ ジュンコ,デリシャス ダイニング クラブ
出版地東京
出版者自由国民社
出版年2017.4
ページ数189p
大きさ21cm
内容紹介フランス、スイスなどで修業を積んだ料理研究家・上田淳子による12か月のとっておきレシピ。誰かと一緒に食卓を楽しみたいと思うときに役立つ、フレンチベースのお料理を上田流のコツとともにたっぷり紹介。
一般件名料理(西洋)-フランス
NDC分類(8版) 596.23
ISBN13978-4-426-12282-9
本文の言語jpn
書誌番号1111347144

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