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47都道府県・くだもの百科 貸出可

井上 繁／著 -- 丸善出版 -- 2017.5 -- 625

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県立 書庫 /625//85 1109030361 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル47都道府県・くだもの百科
タイトルカナヨンジュウナナ トドウ フケン クダモノ ヒャッカ
著者 井上 繁 ／著  
著者カナイノウエ シゲル
出版地東京
出版者丸善出版
出版年2017.5
ページ数4,328p
大きさ20cm
書誌年譜年表文献:p309
内容紹介47都道府県で生産されている果物を取り上げ、地域独自の品種やその栽培面積、収穫高の全国順位、出荷時期など、さまざまな興味深い話題を紹介する。地元が提案するおいしい食べ方や加工品、果物の基礎知識も収録。
一般件名果実
NDC分類(8版) 625
ISBN13978-4-621-30167-8
本文の言語jpn
書誌番号1111354518

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