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和菓子を愛した人たち 貸出可

虎屋文庫／編著 -- 山川出版社 -- 2017.5 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /383/8/842 1109037671 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル和菓子を愛した人たち
タイトルカナワガシ オ アイシタ ヒトタチ
著者 虎屋文庫 ／編著  
著者カナトラヤ ブンコ
出版地東京
出版者山川出版社
出版年2017.5
ページ数299p
大きさ20cm
書誌年譜年表和菓子の歴史年表:p262～267 文献:p268～287
内容紹介紫式部と椿餅、谷崎潤一郎と羊羹、豊臣秀吉とのし柿、森鷗外と饅頭茶漬け…。歴史上の有名な人物にかかわる和菓子のエピソードを紹介する。虎屋ホームページ連載や、虎屋文庫が開催した展示内容をもとに加筆し書籍化。
一般件名和菓子-歴史
一般件名伝記-日本
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-634-15104-8
本文の言語jpn
書誌番号1111356484

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