仲村 清司/著 -- 双葉社 -- 2017.6 -- 596.33

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 旅行ガイドコーナ /596/3/595 1109225617 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル肉の王国
タイトルカナニク ノ オウコク
副書名沖縄で愉しむ肉グルメ
副書名カナオキナワ デ タノシム ニク グルメ
著者 仲村 清司 /著, 藤井 誠二 /著, 普久原 朝充 /著  
著者カナナカムラ キヨシ,フジイ セイジ,フクハラ トキミツ
出版地東京
出版者双葉社
出版年2017.6
ページ数382p
大きさ19cm
書誌年譜年表文献:p379~382
内容紹介「沖縄では豚は鳴き声以外は全部食べる」は本当か? ディープで楽しい沖縄の肉グルメエッセイ&ガイド。鼎談も収録。WEBマガジン『カラフル』『TABILISTA』連載に加筆し書籍化。データ:2017年5月現在。
一般件名料理-肉
一般件名沖縄県-紀行・案内記
NDC分類(8版) 596.3
ISBN13978-4-575-31270-6
本文の言語jpn
書誌番号1111360293

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