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柑橘料理の本
貸出可
尾田 衣子/著 -- オーバーラップ -- 2017.7 -- 596.3
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
編成書庫
/596/3/596
1109235683
一般
在架
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資料詳細
タイトル
柑橘料理の本
タイトルカナ
カンキツ リョウリ ノ ホン
並列タイトル
CITRUS Cooking Book
著者
尾田 衣子
/著
著者カナ
オダ キヌコ
出版地
東京
出版者
オーバーラップ
出版年
2017.7
ページ数
111p
大きさ
21cm
内容紹介
レモン、オレンジ、ライム、グレープフルーツ、みかん…。柑橘を足すだけでいつもの料理がおいしくなる! レモンそば、柑橘パエリア、チキンのゆず胡椒グリルなど、四季折々の柑橘を使ったレシピを紹介します。
一般件名
料理
一般件名
柑橘類
NDC分類(8版)
596.3
ISBN13
978-4-86554-242-4
本文の言語
jpn
書誌番号
1111368437
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