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日本酒の人 貸出可

山同 敦子／編著・写真 -- フィルムアート社 -- 2018.2 -- 588.52

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /588/52/131 1108919885 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトル日本酒の人
タイトルカナニホンシュ ノ ヒト
副書名仕事と人生
副書名カナシゴト ト ジンセイ
著者 山同 敦子 ／編著・写真, 廣木 健司 ／著, 五十嵐 哲朗 ／著, 高嶋 一孝 ／著, 今村 友香 ／著, 庄司 隆宏 ／著, 森谷 康市 ／著  
著者カナサンドウ アツコ,ヒロキ ケンジ,イガラシ テツロウ,タカシマ カズタカ,イマムラ ユカ,ショウジ タカヒロ,モリヤ コウイチ
出版地東京
出版者フィルムアート社
出版年2018.2
ページ数239p
大きさ19cm
内容紹介恵まれた出会いがあったからこそ、そこで出会えた人たちに恥ずかしくない酒造りがしたい-。飛露喜の廣木健司、白隠正宗の高嶋一孝など、日本酒の造り手6人の仕事と人生に迫ったロングインタビュー。
一般件名清酒製造業
NDC分類(8版) 588.52
ISBN13978-4-8459-1645-0
本文の言語jpn
書誌番号1111422013

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
飛露喜 廣木/健司／述 9-48
天青 五十嵐/哲朗／述 49-90
白隠正宗 高嶋/一孝／述 91-132
若波 今村/友香／述 133-179
天の戸 森谷/康市／述 181-224
日本酒入門 山同/敦子／著 225-235

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