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ふるさとの駄菓子 貸出可

-- LIXIL出版 -- 2018.3 -- 588.39

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県立 一般閲覧室 /588/39/11 1108922398 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルふるさとの駄菓子
タイトルカナフルサト ノ ダガシ
副書名石橋幸作が愛した味とかたち
副書名カナイシバシ コウサク ガ アイシタ アジ ト カタチ
並列タイトルDAGASHI:Kosaku Ishibashi's Love Affair with Traditional Hometown Sweets
出版地東京
出版者LIXIL出版
出版年2018.3
ページ数80p
大きさ21×21cm
シリーズ名 LIXIL BOOKLET
シリーズ名カナリクシル ブックレット
内容紹介駄菓子を定義づけるものは歴史と風土である。駄菓子職人・石橋幸作が、東北を皮切りに北海道から九州まで、日本の主な都市の駄菓子を実地踏査し、絵と文で書き残した詳細な記録を収録。「幸作さんの駄菓子分類」なども掲載。
個人件名石橋 幸作
一般件名菓子
NDC分類(8版) 588.39
ISBN13978-4-86480-521-6
本文の言語jpn
書誌番号1111429060

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