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ル・シュクレクールのパン 貸出可

岩永 歩／著 -- 柴田書店 -- 2018.5 -- 588.32

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県立 一般閲覧室 /588/32/27 1108959105 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルル・シュクレクールのパン
タイトルカナル シュクレクール ノ パン
著者 岩永 歩 ／著  
著者カナイワナガ アユム
出版地東京
出版者柴田書店
出版年2018.5
ページ数136p
大きさ26cm
内容紹介大阪の超人気ブーランジュリ「ル・シュクレクール」の店主・岩永歩が、ブーランジェになるまでの道のり、お店を開いてからの日々のこと、パンとの接し方について語り、さまざまなパンのレシピを紹介する。
一般件名パン
NDC分類(8版) 588.32
ISBN13978-4-388-06281-2
本文の言語jpn
書誌番号1111442056

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