三澤 茂計/著 -- ダイヤモンド社 -- 2018.7 -- 588.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /588/55/165 1108956756 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル日本のワインで奇跡を起こす
タイトルカナニホン ノ ワイン デ キセキ オ オコス
副書名山梨のブドウ「甲州」が世界の頂点をつかむまで
副書名カナヤマナシ ノ ブドウ コウシュウ ガ セカイ ノ チョウテン オ ツカム マデ
著者 三澤 茂計 /著, 三澤 彩奈 /著  
著者カナミサワ シゲカズ,ミサワ アヤナ
出版地東京
出版者ダイヤモンド社
出版年2018.7
ページ数11,256p
大きさ19cm
責任表示に関する注記構成:堀香織
内容紹介日本産ワインの悪評をくつがえし、世界屈指のコンクールで最高賞を連続受賞! 山梨のブドウ「甲州」のポテンシャルを信じ、ブドウ栽培、ワイン造りに試行錯誤してきた父娘が、これまでの軌跡とそのときどきの思いを伝える。
一般件名ぶどう酒
NDC分類(8版) 588.55
ISBN13978-4-478-10083-7
本文の言語jpn
書誌番号1111458071

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