小島 喜和/著 -- 日東書院本社 -- 2018.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596//1946 1109399309 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルみそさえあれば。
タイトルカナミソ サエ アレバ
副書名手早くてシンプルまいにちおいしいみそ汁、みそおかず75品
副書名カナテバヤクテ シンプル マイニチ オイシイ ミソシル ミソ オカズ ナナジュウゴヒン
著者 小島 喜和 /著  
著者カナコジマ キワ
出版地東京
出版者日東書院本社
出版年2018.10
ページ数111p
大きさ21cm
内容紹介みそのいろいろな使い方を知り、まいにちおいしい食卓を整えましょう。みそ汁から、塗るだけ・のせるだけのおかずみそ、定番みそ料理、みそ+αのアレンジ料理までを紹介。みそ蔵レポート、手前みその造り方も掲載。
一般件名料理
一般件名味噌
NDC分類(8版) 596
ISBN13978-4-528-02211-9
本文の言語jpn
書誌番号1111479712

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